Tips Sukses berjualan Es Krim Bagi Pemula

Es krim adalah salah satu jenis minuman yang tidak memiliki kematian, bahkan banyak yang masih mencarinya walaupun saat ini banyak jenis minuman baru yang ditawarkan. Tidak heran jika banyak pebisnis pemula yang tertarik untuk mengetahui cara menjual es krim.

Menjual es krim, terutama jika es krim buatan sendiri memang sangat menguntungkan, karena memiliki sejumlah keunggulan dibandingkan jenis minuman lainnya. Kelebihan ini antara lain: iklim tropis yang mengelilingi Indonesia membuat udara cenderung panas dan membutuhkan minuman dingin untuk mengatasinya, konsumen es krim tidak mengenal lingkaran karena dari anak-anak hingga orang tua banyak yang menyukainya.

Selain itu membuat es krim tidak membutuhkan keahlian khusus, waktu pembuatan yang cepat dan mudah diatur, dan tidak perlu karyawan membuat dan menjualnya kecuali permintaan pasar sangat besar sehingga tidak bisa ditangani sendiri.

Untuk wirausahawan pemula yang tertarik untuk mengejar bisnis minuman yang satu ini, inilah cara menjual es krim yang dapat dipraktikkan langkah demi langkah.

Tentukan Jenis-Jenis Es Krim yang akan Dibuat dan Dijual

Ada banyak jenis es krim yang dijual di Indonesia, termasuk es krim kerucut, es krim gelato, es krim sorbet, es krim dan lainnya. Selain jenisnya, rasanya juga bervariasi, seperti es krim susu, yogurt, cokelat, rasa teh hijau yang saat ini jadi tren dan berbagai varian rasa lainnya.

Dengan banyaknya jenis es krim dan varian rasanya, Anda harus terlebih dahulu menentukan jenis es krim apa yang akan dibuat dan dijual serta varian rasa apa yang disukai banyak orang. Untuk meningkatkan daya tarik pembeli, bereksperimenlah dengan menciptakan rasa baru yang unik dan tidak dijual di tempat lain.

Catat Rincian Modal

Cara menjual es krim juga harus dimulai dengan menghitung secara terperinci berapa total anggaran yang dibutuhkan. Daftar anggaran dimulai dari pembelian peralatan, pembelian bahan baku, sewa, gaji karyawan jika diperlukan, biaya operasional, promosi es krim dan sebagainya.

Sertakan juga dana darurat, karena bisnis baru umumnya membutuhkan waktu lama untuk mendapat untung. Pada bulan-bulan pertama sering mengalami kerugian karena mereka masih belum memiliki banyak pelanggan. Karena itu perlu menyiapkan dana darurat minimum selama satu tahun.

Cari informasi tentang tempat menjual peralatan dan pemasok bahan baku berkualitas

Banyak tempat menjual berbagai jenis alat pembuat es krim dengan kualitas dan harga yang berbeda. Beli peralatan sesuai kebutuhan dan pertimbangkan sisi kualitas.

Lebih baik membeli peralatan dengan harga yang sedikit mahal tetapi kualitas terjamin daripada membeli peralatan dengan harga murah tetapi kualitasnya diragukan, karena peralatan itu tidak hanya sekali pakai, tetapi digunakan berulang-ulang dan berhubungan dengan bisnis Anda. berlari.

Setelah mencari informasi dan membeli peralatan, cara berikutnya untuk menjual es krim adalah dengan mencari informasi tentang pemasok yang menjual bahan baku berkualitas. Banyak manfaat dapat diperoleh dengan membeli bahan baku langsung dari pemasok, termasuk Anda akan mendapatkan harga lebih rendah, kualitas bahan baku yang Anda dapatkan dijamin, dan jika Anda telah berlangganan sistem pembayaran, Anda dapat melakukannya secara mingguan atau bulanan.

Setelah tiga prinsip prinsip tentang cara menjual es krim dilakukan, yang tersisa adalah melengkapinya dengan langkah-langkah berikutnya, seperti menentukan lokasi penjualan yang strategis, membuat stan atau stan yang menarik, membuat logo dan merek, mempromosikan es krim dan seterusnya. (*)